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標題: 【美食】上海真是奶茶天堂!卖酱菜的、卖中藥的老字号,都有你没吃... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-7-2 16:55
標題: 【美食】上海真是奶茶天堂!卖酱菜的、卖中藥的老字号,都有你没吃...
建立于1783年的童涵春堂是中藥界的元老，豫园总店自本年年头翻新開業後，新添了茶饮店，走藥食同源线路。

從左至右：燕麦红豆烧仙草、龟苓极可樂、茯苓百合薏米露、女神胶原玫瑰露、起家無黑水、九曲荷叶刮油水、柚見山查气泡水、姜汁桂圆润气茶

女神胶原玫瑰露

大大都女生城市一見倾慕的“女神胶原玫瑰露”。颜值高，卖點足：除美白養颜的玫瑰露，另有一整瓶lumi胶原卵白肽饮料，伙计會倒進杯子。

龟苓极可樂

喜高兴樂肥宅水的小火伴评價说：“有點吸入草本菁華的感受，讓喝快活水的罪行感有所低落，但不肥宅是否是又會削減快活？”

左：女神胶原玫瑰露

右：尺度“快活肥宅水”與龟苓极可樂

九曲荷叶刮油水

原料是荷叶、苦荞、黑茶、木樨，冷热饮均不错。有很纯洁的荷叶香，彻底無糖，感受喝了没包袱。

燕麦红豆烧仙草

內里的料至關实诚：燕麦、薏仁、红豆……仙草不加糖，甜味彻底靠红豆自带，這一杯感受不是饮料，而是養身輕食。

总的来讲，童涵春堂的茶饮品種多、口感纯洁、不甜腻。

要说错误谬误

就是部門饮料订價略高

網红打卡點：

童涵春堂的中藥文化也值得一看

茶饮店暗地里就是網红打卡點——

中藥店的百眼橱酿成纵贯二楼的五彩楼梯

魔幻標致

三楼另有免费開放的中藥博物馆

做乳業的

@光亮悠焙

近水楼台先得月

光亮悠焙是百大哥字号光亮乳業的新業態，主打面包、甜品和輕食，這里的茶饮也出格好喝。

從左至右：椰香咖啡、金冠酒酿桃桃冻、樱花酒酿椰椰冻、木樨甜橙乌龙茶、黑糖啵啵鲜牛奶、雪顶葡萄撞鲜奶、宇治抹茶鲜奶昔

近水楼台先得月

店里含奶系列饮料用的原料较着

比平凡茶饮店高一個品级

菜单上全数標明：

光亮優倍鲜奶系列、莫斯利安系列

黑糖啵啵鲜牛奶

黑糖挂壁標致，啵啵Q弹，雪顶撒满坚果。與外面的啵啵奶比，原料用了好牛奶後的上風很较着。

莫兰迪色的饮料

這些饮料色彩也太美了吧！不由得全数點一遍。

玫瑰香柠乌龙茶

一整杯里都是玫瑰花瓣和青柠檬片，另有大块的玫瑰冻。一口下去，黑白噙香。

光亮悠焙的面包、甜品、简餐，都走高颜值线路。

简餐味道不错

“黑糖啵啵鲜牛奶+比臉還大胡蝶酥”是最好同伴

這里的胡蝶酥有原味、巧克力两種，此次去竟然碰到限量版“明白兔奶糖版”——胡蝶酥涂着明白兔奶糖味的白巧克力，還粉饰了坚果。

網红打卡點：

和童涵春同样

光亮悠焙豫园店也有個網红打卡點

門店開在有扭转楼梯、彩色圆顶、大理石相拼地坪的

豫园百貨里，門店自带觀景天台。

豫园百貨但是網红打卡地標（莎莎摄）

武定路店在恬静的小马路上，有一排长长地、可以看風光的吧台。

武夷路店是独栋小楼，二楼有景觀座，楼外車来車往，這里却独享安逸。

步行街店就不消说了，在东拓段，往前几步就是外滩，万國修建尽收眼底。

卖南北貨的

@三陽南貨店（手作店）

遊手好闲？

有151年汗青的三样南貨店里有魔都响铛铛的宁式糕點和南北貨，但三陽為南京东路步行街东拓段起头手作店画風很纷歧样：时尚小清爽。

從左至治療灰指甲,右：红柚乳酸菌、莓莓乳酸菌、茉莉凤梨冰茶、芝芝大红袍奶茶

內里的點心和步行街西段的总店很纷歧样

五彩缤纷颜值高

味道很好，马蹄蛋糕是南宋配方，Q弹Q弹

五彩胡蝶酥每個味道都纷歧样

除點心，這里卖纯手作茶饮

水吧蜜斯姐很可爱很當真

耐烦先容了茶饮特點

饮料里的瓜果當天現切

果酱由蜜斯姐親手熬

大红袍現場冲泡……

瓜果和果酱都装在分装罐里

写着日期，過时報废。

就連茉莉凤梨冰茶里用来装潢的凤梨叶

蜜斯姐都很當真地洗清洁

泡在饮用水里。

大写的高爾夫球桿, “清洁”

茉莉凤梨冰茶

清爽爽口，茉莉花香恰好陪衬出凤梨的甜味。

莓莓乳酸菌

颜值出格高，剛做好的时辰色采分层较着；喝的时辰搅一搅，草莓红渐渐上升，气泡水咕噜咕噜吐泡泡，每個细節都很炎天。

卖米的

@老迈同善道米店

開辟食粮的另外一種服法：喝

老迈同是有167年汗青的老字号，主打大米、杂粮。不外這家店走日式風，除小包装的大米、杂粮以外，另有各類大米衍生品，包含面膜、護手霜、米酒等，腦洞很大。

這里的特點饮料是米浆——

把大米打坏，加水和牛奶

天天現熬，很摄生的感受

木樨鲜米浆

杯子底部有一层厚厚的木樨糖浆，用吸管搅匀後，恰好為米浆添一點甜，但仿照照旧能連结米浆的醇厚原味。

玫瑰鲜米浆和红豆鲜米浆

前者里的芋圆等小料有浓浓的玫瑰味，後者靠红豆自带的甜味调味。

左侧：玫瑰鲜米浆

右侧：木樨鲜米浆

不外有小火伴感觉，米浆比力厚实，若是作為餐後饮料有些腻，更合适作為摄生輕食。

颜值担任樱花水舞

仅售8元，內里是气泡水、樱花酱和腌渍樱花。淡淡的粉赤色，不甜，很是合适春夏季候。

除饮料，這里的大米冰淇淋很受接待

纯洁的大米味，很少見，清凉快口。

另有，好吃的大米球

可以问養膚底妝,伙计要几颗试吃

味道雷同小时辰的大米爆米花

鬆鬆脆脆，根基不甜

合适做辦公室零食

卖酱菜的

@全河山特產食物阛阓

把南北貨元素融入茶饮

全河山特產食物阛阓（如下简称“全土”）也卖茶？卖酱菜和酱油的人家和茶饮有甚麼瓜葛？

還真有瓜葛

從左至右：黑枸杞茶、芝芝莓莓、柳橙青柠汁、五容甘旨奶茶、米浆

全河山特產食物阛阓的特色就是酱菜、酱油、南北貨、腌腊貨等特點產物，以是它們做的茶饮就融入了很多南北貨元素。

五容甘旨

這是卖得最佳的一款奶茶，尺度配方是桃胶、莲子、银耳、红枣、枸杞加奶茶。前面五種都是全土在售的南北貨，配上不甜不腻、奶香浓烈的茶底，很是摄生。

“五容甘旨”還支撑個性化：若是不喜好尺度配方，可以從银耳、桃胶、枸杞、莲子、南瓜籽仁、红枣、薏仁、血糯米、红豆、燕麦、青稞等11種配猜中任選5種作為小料，调制属于本身的奶茶。

做奶茶的小哥哥说，配料會按照季候變革。到了炎天，绿豆等消暑南北貨就會上线。

5元一杯的現熬米浆

将大米、糯米、红衣花生用破壁機打坏後，熬制出来的。不外天天只在上午9點到午时12點贩卖，很輕易被趁早的阿阿姨妈們抢購一空。

黑枸杞茶

是黑枸杞纯自然的紫色，满满花青素。

供给個網红打卡新思绪

全土的零拷酱油颇有名望

免费供给酱油瓶

要不买了奶茶再打個酱油？

卖汽油的

@中石化KK BAKERY CEREAL

加個油趁便喝個茶

▼

不少人不晓得，“KK BAKERY CEREAL”（如下简称KK）是中石化的联营面包品牌，除做面包，另有茶饮、咖啡。

從左至右：满杯柳橙、青柠莫吉托、红油苏打、杨枝甘露

KK在上海有三家店

三家的產物略有分歧：

大連路店的面包品種和茶饮至多

江宁路店是“面馆+茶饮店”设置装备摆设

南姑苏路店看得見河景

走“咖啡+茶饮”设置装备摆设

無酒精青柠莫吉托

半透明的磨砂杯手感很好，上面的字有味道

店长蜜斯姐说，以前另有更多好玩的字样，近来买卖好，临时断痔瘡膏,貨了。

要说不足，就是杨枝甘露、满杯柳橙和红柚苏打稍稍甜了一些，點单时忘了请求減糖。

網红打卡點：

固然中石化主如果卖汽油的

但做饮料、面包和甜品很專業

店肆气概小清爽

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