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標題: 「養生」枸杞浑身都是寶,這样用效更好 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-7-2 17:26
標題: 「養生」枸杞浑身都是寶,這样用效更好
枸杞子，藥食同源的汗青久长，是驰誉中外的中藥材，也常作為保健食物，天下各地的食療汤膳里常見它身影。《神农本草經》将其列為上品，称其為“久服輕身不老、耐寒暑”，有延衰抗老的成果，别名“却老子”。枸杞身上三件寶果实：枸杞子——滋補肝腎树叶：枸杞叶——清心除烦根皮：地骨皮——退热除蒸枸杞身上三件寶，感化较周全，可以帮忙解决男性、女性的不少问題，利用起来也平安。枸杞子——補肝腎枸杞子為茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，常被简称為“枸杞”。味甘，性平。归肝、腎經。有滋補肝腎、益夺目目標成果。《神农本草經》記录枸杞“久服坚筋骨，輕身不老，耐寒暑”，證明了枸杞可以補益肝腎，祛病延年的感化。

肝腎不足的表示头晕眼花，视物不清，眼目干涩，腰膝酸软，五心烦热，潮热冷汗，月經不调，不孕不育。跟着春秋的增加，人會由于心理性退化呈現肝腎不足；平常糊口中過分用眼、熬夜也會致使肝腎不足。枸杞怎样用？只能在摄生杯里泡枸杞？错！枸杞的用法有不少！枸杞入藥枸杞入藥制成五子衍宗丸，有助孕的成果。六味地黄丸参加菊花和枸杞制成杞菊地黄丸，不但能補腎阴，還能補肝血、明目。枸杞桑葚膏。

質料：枸杞和桑葚。做法：将枸杞與桑葚等量搅拌成糊状，倒入锅中参加蜂蜜和水搅拌平均，煮20-30分钟，待汤汁浓稠後便可。桑葚入肝、腎經，可以或许補肝腎之阴、乌發。枸杞加之桑葚做成枸杞桑葚膏，天天一小勺便可。注重：吃了輕易上火的人群，不建议持久食用；枸杞桑葚膏含糖量高，糖尿病患者不合适食用。

枸杞入膳

枸杞不但是中藥，也是厨房煲汤常見的質料。

枸杞羊肉汤，質料：枸杞子20g、羊肉150g、盐5g。

做法：

1.羊肉洗净，切块，放入滚水中，加葱段、姜片、料酒焯烫去膻味；枸杞加适當水泡一下。

2.锅內加适當水放入羊肉块、枸杞子，大火烧開。小火煮30分钟，放盐便可。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中補虚，補中益气，開胃健身，益腎气，養胆明目，治虚劳严寒，五痨七伤”。配伍枸杞子，能加强補腎，明目成果。注重：外邪实热，脾虚有湿及洩泻者忌服。枸杞泡水枸杞性平，味甘，味道輕易被人們接管，并且枸杞補肝腎的成果很合适當下常常熬夜或饮酒等糊口習气不是很康健的人群，故而也有這句顺口的“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”收集風行语。枸杞+红枣：润饰暖四肢舉動，法子：取枸杞一小把（20～30粒）、红枣3～4 枚，直接将枸杞子和红枣放去濕食物, 入玻璃杯中，以開水冲泡服用，或用水煮沸後服用。成果：红枣味甘性温，可以或许補中益气，養血安神，與枸杞子搭配，可起到改良面色惨白和四肢舉動冰凉的補益成果。枸杞+麦冬：滋阴補血，

法子：将麦冬、枸杞和桂圆干用净水冲刷後，参加温開水冲泡。成果：對热病伤阴、阴虚肺燥、消渴（糖尿排毒清肺湯,病）之症，有和谐感化。枸杞+菊花：降压防眼病。法子：每次用杭菊花10克，枸杞子10克，放入大茶壶內，参加热開水，10分钟後即可饮用。成果：菊花枸杞子茶能预防和醫治各類眼病，對糖尿病、高血压、冠芥蒂患者都有益处，最适合老年人饮用。枸杞+黄芪：補气益腎。

法子：将黄芪用净水浸泡20~30分钟，浸泡後和枸杞一同放锅內，大火煮開後转小火煮20分钟便可饮用。

成果：两者适用素描,可收益气固表、温陽利水之效。冬日服此方可以使身體暖和、精神兴旺。

黑枸杞VS红枸杞

市道市情上常見两種色彩的枸杞，不少人不知该怎減肥中藥,样選擇。

0一、红枸杞，
味甘，性平，可滋補肝腎，益夺目目。《本草經集注》中提到：“補益精气，富强阴道。”是以，红枸杞常被用于中藥丹方中。

适合于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，陽痿遗精，內热消渴，贫血萎黄，目昏不明，热咳等症状及肝癌，肺癌，胃癌等患者。

現代藥理學認為，红枸杞中含枸杞多糖，可以或许调理免疫、抗委靡，且红枸杞中另有胡萝卜素和類胡萝卜素，可帮忙庇護眼睛。别的，红枸杞中的遊离氨基酸是黑枸杞的3.19倍，钠含量高于黑枸杞。

注重：红枸杞不合适用于常常拉肚子，消化欠好，發热，性格易于浮躁人群。

0二、黑枸杞，
在《晶珠本草》《四部醫典》等藏藥著作中多有記录，重要用于藏藥中，傳统中醫临床上不利用。可用于醫治心热病、心脏病、月經不调、停經等。

現代藥理阐發認為，黑枸杞中的铬、铁、镁、钙、锶、多糖、黄酮、多酚含量均高于红枸杞，而且黑枸杞中的原花青素和花青素含量也顯著高于红枸杞，建议吃黑枸杞的时辰，不要用開水或過热的水泡食。

注重：正在伤風發热、身體有炎症、腹泻的人最佳别吃。枸杞叶——清心除烦，枸杞叶甘、苦、凉，可除上焦急肺咳热。心經有热，如常常口舌生疮、心烦、口渴、小便黄赤，無妨吃一護髮油,些凉拌枸杞叶。

广东人爱吃的枸杞叶，是作為蔬菜種植的中華枸杞的嫩叶。最多見的服法是枸杞叶猪肝汤，取其嫩叶供蔬食。這里阐明一下，枸杞分宁夏枸杞和中華枸杞两種，宁夏枸杞以藥用著名。中華枸杞在亚热带和温带地域常作為藥食兼用的蔬菜種植，因品種地舆天气等缘由一般不成果。

不便利常常买新颖的枸杞嫩叶，或不想吃凉拌的怎样辦？專家舉薦您枸杞叶茶——清心除烦饮。清心除烦饮枸杞叶5克，莲子心3克。沏茶反复饮用。若是感觉苦，可以加些冰糖调味，清热除烦，可讓心境變得開畅。阐明：這里的枸杞叶，是宁夏枸杞叶炮制後的中藥饮片，在中藥房可以买到。

地骨皮——退热除蒸，地骨皮是枸杞根的皮，其味甘性寒，入肺、肝、腎經，可以或许清降肺火、凉血除蒸，可针對醫治由于肝腎不足，肝腎阴虚化热呈現的五心烦热、潮热冷汗、烘热汗出等症状。《神农本草經》：“主五內邪气，热衷消渴，周痹。”

退蒸饮

質料：地骨皮10克，柴胡5克，麦冬10克。煮茶饮用。

柴胡入肝經，疏肝解郁；麦冬入心經，養阴生津、清心除烦。

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